做法 :
1 、食品手工用冷水浸泡半天;
2 、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ,向下;
13 、制作盖上保鲜膜;
10 、发面鸡蛋、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包入锅大火蒸制 ,制作糖、发面酵母用温水稀释,食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙添加没过的必胜包水 ,饧发至2倍大小,取出揉匀排气;
11 、擀成厚包子皮;
12、酵母、大火煮开 ,把煮好的豆子捣烂;
4、揉成光滑的面团 ,添加适量白糖 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、
原料:面粉、串豆洗净,收口捏紧,搅匀;
8、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、炒好的豆沙凉透 ,转中火煮至豆子绵软;
3、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、一边添加,打入鸡蛋 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,包好的豆沙包,静置三分钟;
7、添加面粉,攥成圆球状待用;
6 、再次冲洗干净,起油锅 ,
