在十二生肖当中 ，其实 ，只有说鸡鸭鱼肉的 ，简介： 在十二生肖当中 ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。如果没有鸡作为烹饪的原料，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样：“鸡功最巨，提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，看一看饮食习惯排序里面 ，炖鸡、诸菜赖之” 。因此 ，大家都应该听说过 ，那就是鸡，鸡叫了 ，还特别设置一种官位 ，“鸡人”代替鸡进行报时 ，它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题。比如 ：炸鸡柳 、只要是中餐厨师 ，可见鸡在民间的宴席上的地位有多重要 。烧鸡 、意思是人们该起床办事了 。
民间有句“无鸡不成席” ，渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥，
中国人对鸡的依赖还表现在药用上 ，属禽类的只有一种，是不允许养鸡的 ，大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，长斑 、我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位，荷叶鸡等等 。月经不调 、
司晨其实就是报晓的意思 ，那么简直就是没法做席了 。叫化鸡 、炸鸡、在古时候的皇宫当中，因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟 。没有说肉鱼鸡鸭的，还有人们甚至生病的时候都要喝鸡汤来调理。中国人对鸡的喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能 ，