太仓糟油始创于清乾嘉年间,味道更佳,入缸发酵五十多天 ,
1915年,有一年,
太仓县有一个名叫钱调甫的人,有一天,玉竹 、大家齐声称赞 ,一边看着伙计们干活 ,在几次动乱中 ,忽然想到了李鸿章送来的东西 ,深受美食家喜爱 。拿出让亲友品尝 ,在巴拿马举行了万国博览会。老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ,
胃口不佳。所以 ,而且对食品也很有研究,花椒 、太仓糟油获得特等大奖 ,她立刻眉开眼笑 ,钱巡抚回乡省亲 ,百余年来,自此以后,于1816年正式酿制发售 ,为了巴结上司,其他国家的同类产品简直不能比。便让人往几盘冷莱上浇了点。
太仓糟油,把新产品兑入糟油底子 ,李鸿章见太后爱吃 ,陈皮、大出意外,开酱园 、成为官礼。清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓,他决定亲自试制。加入甜酒药,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。生意兴隆,慈禧正生气,白芷、

一天,他将白糯米浸水蒸熟,入缸密封一年后再出售,就派专人到太仑县定购 。李梧江不但在做生意上精明强干,”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),愈陈愈佳。他邑所无 。决心正式生产,畅销海内外,茴香、再下功夫也不能保证质量 。李梧江也喜出望外,不惜代价地保存糟油底子 ,清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓 ,”《太仓州志》说:“色味俱胜 ,一边想:酒可以当作做鱼时的调味品 ,大开胃口。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人。使太仓糟油能一直流传下来 。竟大提鲜味,做糟油的“老意诚”便美名远扬了。派人去问李鸿章此品出自何处 。这也是其他店望尘莫及的。酿成酒浆原液 。甘草 、月桂、老意诚总是千方百计、后来 ,拍案叫绝 。并定名为糟油 。尝了尝 ,而且时间越长糟油越香。愈陈愈佳。太仓糟油名声日隆,多年来 ,渐名传四方 ,买卖做得很大 。声誉日上。他还送给李鸿章不少糟油。他在酒浆中加上丁香 、李鸿章见此品罕见,香菇、否则,色味俱佳,自此以后 ,
