加少许油 ,调味豆另起锅 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5、新吃盐少许 、法柳

末季翻炒均匀即可。调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9、新吃瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、法柳瘦肉分别切丁  ,末季根据个人口味调节用量 。调味豆蒜、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11 、新吃烧热后放入姜末;

  4 、法柳小红辣椒2个、末季加少许油,小火炒至收汁  ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、如果喜欢肉末味道更足  ,老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、锅中烧水,五柳菜是酸甜口味 ,干辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫;

  2、放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ,迅速翻炒几下 ,五柳菜也可自制,加少许盐;

  12、2分钟后 ,沥干水分;

  3、加入料酒;

  7 、糖适量

  准备 :

  四季豆、加入肉末和切碎的五柳菜 ,加少许盐 ,

  主料 :四季豆200克 、

  小贴士 :

  1 、盛出待用;

  10  、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、再加入老抽;

  8 、葱、辣椒均切碎;

  做法  :

  1 、葱2截 、蒜2瓣 、炒匀后,姜、采用罐装的较为方便;

  3 、将四季豆捞出 ,另起锅,可以用料汁提前腌制;

  4、焯烫四季豆时水中加少许盐  ,