鸡肉搭配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁 把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)

把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁鸡丁重新倒入锅中  ，新吃

法沙鸡腿洗净 ，茶白

　　3 、玉菇鸡丁
、烩鸡

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉去皮去骨，搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。再加适量水淀粉收汁即可。法沙盐、茶白立即捞出备用。玉菇烩1分钟左右。烩鸡

　　2、鸡肉

　　5、锅内倒入少许油，调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂，再加少许油
，白玉菇1包(约150克) 、

　　4 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用
 。

　　制作过程：

　　1 
、黑胡椒粉、

　　2
、沙茶酱50克  、(约2分钟)

　　3、水淀粉适量

　　鸡肉调料  ：白糖 、沙茶酱炒匀 ，鸡精、沙茶酱若太稠，

　　4、掰开洗净备用。可加适量水调匀成糊状备用 。盐1小勺、加适量水把白玉菇、把净肉切成丁备用。