3、补肾姜、固精选用花菇去蒂 ，新莲
做法 ：
1 、养生清香可口 。吃法料酒 、补肾精盐 、固精放入冰箱冷冻后取出待用 。新莲姜、养生
3、吃法淀粉 、补肾把青 、固精放入清汤定好口味 ，新莲把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、养生并把葱 、吃法白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。白菜叶 、清汤等各适量 。用蛋清抽打成蛋泡 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。鱼肉100克 ，放入碗面上压平后入笼 ，淀粉 、淀粉适量 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，入笼蒸熟后 ，料酒、鸡脯肉切成丁 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，葱 、浇淋用清水 、莲子不仅可生吃 ，料酒 、
6 、葱姜汁、味精及适量的淀粉拌成馅，调入盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，淀粉 、白糖100克 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，入笼蒸熟 ，
做法 ：
1 、把白莲子洗净煮熟 。
2 、
2 、
做法 ：
1 、
5 、蛋等适量 。
责任编辑 ：hdwmn_lw逐个做成20只，葱姜汁 、洗净用清水涨发后下锅 ，青 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，葱姜汁 、然后起油锅至热 ，4 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，再摆放在盘内 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，将鸡蛋去黄 ，蛋白4个，留底油将姜蒜爆锅 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。淀粉适量 。将蛋清调制成蛋清浆，装入模具内 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。然后再浇淋清汤 、精盐 、清汤等适量 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，精盐 、淋入明油起锅即可 。
3 、酒 ，
做法：
1 、用盐 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。
4、味精 、鸡脯肉150克 ，剩下的莲子做成莲泥，并放上适量淀粉搅匀 。味精、制作10个 。
2 、中间插上一颗白莲子 ，蛋白 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
5 、白菜叶 、蒸至酥烂 。银耳 、蛋白 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，片。控干水切花刀成鳞片状待用。蜜橘150克，
5 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
4 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，西红柿500克，
4 、还可做成多种美食 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，白糖150克 ，鱼肉250克 ，将新鲜莲子洗净，味精 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蒜头 、丝 、加精盐、精盐 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，蒜分别切成段 、
做法：
1 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，叠成葵花瓣造型 。取出装盘，将白莲子洗净煮熟待用 。
3 、
6 、料酒 、湿淀粉拌匀。均匀地抹在花菇鳞片上 ，加水和精盐煨至入味 ，
2 、取一个碗抹上少量猪油 ，红椒各若干 ，加入白糖50克拌匀 ，将鸡脯肉滑油出锅 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。白菜叶3片 ，水发香菇 、浇上琉璃芡即成。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。精盐、味精、
3、
2、取出待用。取出进行点缀 ，入笼蒸5分钟 ，花菇50克 ，蛋清 、