4 、美味但也不要太多 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣香油几滴
做法 ：
1、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼
2 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味打散 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐水淀粉 、锦绣
美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，用水淀粉勾芡 ，不要用老豆腐 。放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后，将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠10粒左右 、面粉一大勺
辅料：盐 、表面裹上鸡蛋丝 、加入盐和鸡精 ，胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。