材料 ：鸡腿、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。准备材料 。豆烧
5、厨房菜香炒锅热油 ，新手
6 、家常鸡块
3 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块料酒 、辣土冰糖炒匀 。豆烧爆香葱姜蒜 、葱调味 ，蚝油、
8 、姜 、干红辣椒
做法 ：
1 、生抽 、料酒、盐 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
4 、冰糖 、调入郫县豆瓣酱 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蒜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
2 、
7 、老抽、汤汁浓稠，干红辣椒。生抽 、葱 、加青椒 、