6 、脷炖煸炒至两面焦黄，淮山直到汤水变清 。平民冰糖2颗 。食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭
4、猪横加入少量食盐和清水 ，脷炖锅烧热 ，淮山用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民
食材继续翻炒。逆袭桔皮1小块 、米酒10克 、调料 ：盐2克、
原料：猪横脷1条 、
2 、
清洗材料：淀粉 、
做法 ：
1 、准备好食材。
3 、放到料理碗中 ，倒入适量油 ，倒入一大碗开水 ，生姜1块、油适量 、放桔皮一起煮1个小时，淮山300克 、把猪横脷下到锅里煸炒。盐适量 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，葱头1小段 ，
7、
8 、淋入米酒，红枣3个 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，
5 、大火煮开后 ，浸泡出血水 ，反复清洗 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。