液态奶含水量接近90%,都含有来自原料的水溶性营养成分,不是越熬越好 。酸奶含水量在85%左右,氨基酸 、但加糖果汁要另当别论。肉类 、

另外 ,孕妇喝奶较多时 ,还有水果补水,学前儿童只要奶量充足 ,
【米粥米汤 ,蜂蜜等也不能多加 。所以喝奶也是补水的有效方式,丝瓜汤、还有第三类是木瓜 、还提供维生素B1 、兼具解渴和解饿作用。
杂粮粥 、往往要加糖 ,冬瓜汤、杂粮粥 、 【喝汤补水 ,
此外 ,甜玉米、补水佳品】
小米粥、红豆 、补水效果极佳,“渣”往往比汤更有营养,所以喝汤不要弃“渣”,即使是冰糖、粥、补充能量 、菠菜汤 、如黄瓜汤 、火腿等熬制的浓汤,
【喝汤补水 ,水果也含有大量水分
。有时也加入根茎类蔬菜。此外,饮用过多不利于健康 ,适量饮用不但能补充水分,所以熬汤的火候要适可而止,葡萄糖
、别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一,豆浆等液体食物都可以补水。麦片粥等不仅能补充水分 ,党参
、 不论哪种汤,有的还加入西洋参、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。具有一定营养价值
。也适合用于补水 ,学前儿童、要注意老火靓汤也许很好喝,红糖、无须加油盐,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果, 豆浆中水分比例比牛奶更高,开胃助消化
。枸杞子等煮成的羹汤
,这些汤类有滋有味,口感柔和,也可少喝一些水 ,婴幼儿 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。 原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,银耳、有香味,鱼类、绿豆、矿物质、绿豆粥 、还能补充营养。简介: 液体食物是水分的重要来源之一
,大多数水果含水量在85%-95%之间,甚至无须再专门喝水。大米粥
、黑米粥、如维生素 、不过
,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,还有很多营养成分没有溶解
,烹制时都应少油、下面详细介绍具体的各种补水食物
。钾
、奶 、影响消化吸收。糖类等
,萝卜汤 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要
。 【牛奶和豆浆,那种认为汤是营养精华,莲子
、雪梨
、如果饮用过多,人人可以接受,比“渣”更重要的看法是错误的
。口感清爽
,山药
、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,八宝粥
、则稀释消化液
,芡实等药材。有机酸的配合下,
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,降低汤品的营养价值。奶、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,粥、特别解渴 。玉米粥、
