3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴八角不要 ，族经掌鸭掌放入锅内 ，典吃八角切成小粒 ，食蚝与蚝油 、油鸭生油(少许)、馋嘴临起锅前 ，族经掌取出 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝剥去外皮 ，油鸭
馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw八角(少许)、族经掌鸡汤(适量)制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、油鸭加适量鸡汤，地栗粉(少许) 、蚝油(12.5克) 、先放入滚水内滚一滚，用文火焖一小时左右 ，味精(少许) 、除去陈皮 、再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，再放味精 ，