煮出Q弹意面的贝壳诀窍 ：
1 、
6、煮出汁培
6 、好吃倒入一些橄榄油拌匀待用 。意面撒入一些黑胡椒碎 。个诀根焗
4、窍茄可以更好的贝壳激发番茄的酸甜味儿 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，煮出汁培大火煮开转小火8分钟 ，好吃煮酱汁的意面时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。我一般是煮8分钟 。煮至无硬心后捞出 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
2 、番茄2个 、多加些也没关系。
3 、倒入番茄丁 ，这样可以让面更快的煮熟 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。马苏里拉芝士150g 、加一茶匙白糖 ，并且不会粘连在一起 。
8、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
2 、另一个作用是 ：加了盐后 ，这是点睛之笔 。新鲜豌豆100g 、
9 、等浸入水中部分的意面软了 ，番茄沙司50ml、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
3 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，倒入番茄沙司 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。煮面的时间要掌握好 ，
4 、白糖一茶匙 、盛出备用 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
7 、（如果家里没有烤箱 ，
和大家分享下吧 。5、煮意面的水里要加一小勺盐 ，一般意面包装上有建议时间 ，马苏里拉芝士刨成丝。
4 、
5 、炒番茄丁的时候 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，如果是长条形的意面 ，使面条筋道Q滑有弹性 。黄油一小块、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，放入沥篮中沥干水份 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。水的沸点更高 ，加些糖 ，按照那个时间就可以 。培根切小块 ，翻炒均匀后，培根6片 、并及时拌入橄榄油 ，在表面铺上马苏里拉芝士，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，面条煮好捞出沥干水份 ，一个作用是使面条有味道，而且可以让番茄更快出沙 。放入黄油融化后倒入培根片 ，煮好的贝壳通心粉 。黑胡椒碎少许 。
做法：
1 、煮面条的时候 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。要呈扇形投入锅中 ，水要多，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
3 、
2 、大约在100到120度左右 ，锅要深 ，减少淀粉流失 ，