3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。可口吃的蒸肉时候是清淡的 ，这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜生抽 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片 。老抽，可口肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话，浇一大勺高汤再次拌匀 。（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐，
2.切好的五花肉片，另外 ，（料酒，
6.入锅蒸 ，
材料 ：精品五花肉 ，加料酒 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒 ，胡椒粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可 。生抽 ，略有一点米粉肉的香味 。
3.蒸五花肉 ，蒸肉米粉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，老抽，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。大火至水开后，
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